Tuần lễ truyền bá nước mắm Phú Quốc

Tuần lễ truyền thông sẽ bắt đầu vào ngày 15-7 tại Phú Quốc với việc tổ chức khóa đào tạo về quản lý chất lượng nước mắm mang chỉ dẫn địa lý Phú Quốc như trong hồ sơ đăng bạ tại châu Âu. Tiếp đó, ngày 17-7 tại TP.HCM sẽ diễn ra hội thảo và họp báo tuyên truyền, nâng cao nhận thức của các nhà phân chi tiết phối và người tiêu dùng về tầm quan trọng của việc phân phối và sử dụng nước mắm mang hướng dẫn địa lý Phú Quốc. Một hội thảo tương tự sẽ diễn ra tại thủ đô Hà Nội tham khảo ở đây vào ngày 22-7. Từ tháng 8-2013, nước mắm Phú Quốc đã được Liên minh châu Âu cấp chứng thực bảo hộ thương hiệu. Theo quy định về thực hành chỉ dẫn địa lý nước mắm Phú Quốc được UBND tỉnh Kiên Giang ban hành từ năm 2008, sản phẩm nước mắm đóng nhãn Phú Quốc bắt phải làm từ vật liệu cá cơm và được đóng chai, dán nhãn ngay tại đảo Phú Quốc. K.NAM